★食品ロス削減の普及啓発を目的として、「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンが環境省より実施されます。
外食時の食べきりや、食べきれない場合の「mottECO(もってこ)」(食べ残しを持ち帰る行為)に加えて、テイクアウト時の適量購入や家庭での食べきりについても啓発が行われます。
(環境省HPより)
環境省は、消費者庁、農林水産省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携し、令和3年12月から令和4年1月まで、「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施します。
<キャンペーンの主な内容>
1)ウェブサイト・SNS等による情報発信
2)普及啓発資材の提供
3)関係省庁等での食品ロス削減普及啓発ポスターの掲示や三角柱の設置による周知
4)令和3年度 外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン 実施予定一覧の周知